Kim Russ – van Drunen

Diëtist Kim Russ–van Drunen is het gezicht achter Diëtistenpraktijk Op Maat. Kim heeft na het VWO de HBO-opleiding Voeding en Diëtetiek in 2007 afgerond. Zij werkte vervolgens ruim 4 jaar als diëtist bij een thuiszorgorganisatie in Leiden, waar ze spreekuur deed in verschillende huisartsenpraktijken en ze cursussen en voorlichtingsbijeenkomsten ontwikkelde en gaf.

In 2011 heeft Kim met veel enthousiasme Diëtistenpraktijk Op Maat opgericht. De diëtistenpraktijk is gestart in Apotheek Donker in Beverwijk en draait inmiddels spreekuur op meerdere locaties in Beverwijk, Krommenie en Santpoort.

Kim is als diëtist ingeschreven in het Kwaliteitsregister voor Paramedici. Om deze inschrijving te mogen behouden, houdt zij haar vakkennis up-to-date door regelmatig bijscholingen en post-HBO-opleidingen te volgen, stagiaires te begeleiden en deel te nemen aan intervisie met collega’s. Zo heeft Kim de post-HBO-opleidingen Voeding en diabetes, Voeding en COPD, Voeding en kanker, Motivational Interviewing, Cognitieve Gedragstherapie voor diëtisten en Eetstoornissen gevolgd. Daarnaast heeft zij zich gespecialiseerd in ondervoeding, kwetsbare ouderen en sarcopenie.
Kim is ingeschreven bij de Nederlandse Vereniging van Diëtisten.

Kim houdt spreekuur in Medisch Centrum Santpoort-Zuid en doet daarnaast voornamelijk huisbezoeken bij de mensen die om gezondheidsredenen niet naar het spreekuur kunnen komen.

Manon te Linde

Manon te Linde is in 2015 afgestudeerd als diëtist aan de Hogeschool van Amsterdam, waarna ze is begonnen met werken bij de Diëtistenpraktijk Op Maat.

Na afloop van haar studie heeft Manon zich als diëtist ingeschreven in het Kwaliteitsregister voor Paramedici. Om deze inschrijving te behouden vult zij haar kennis aan door het volgen van verschillende post-HBO-opleidingen, symposia en intervisies met collega-diëtisten. Daarnaast begeleidt zij stagiaires.

De afgelopen periode heeft Manon zich gespecialiseerd in bariatrische chirurgie (maagverkleinende operaties), diabetes mellitus en heeft ze zich extra gespecialiseerd tot ‘darmdiëtist’ en in het FODMAP-dieet. Daarnaast heeft zij meerdere symposia bijgewoond over o.a. ondervoeding en voeding bij sport. Naast de inschrijving in het Kwaliteitsregister voor Paramedici is Manon ook lid van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten.

‘Uit eigen ervaring weet ik dat het zoeken naar de oorzaak van darmproblemen vraagt om geduld, creatief omgaan met voeding, het juist toepassen van kennis en doorzettingsvermogen. Maar het resultaat is de moeite zeker waard!’

Manon heeft diëtistische kennis over o.a. overgewicht / obesitas en bariatrische chirurgie / ongewenste gewichtstoename of gewichtsverlies / ondergewicht / ondervoeding / diabetes mellitus / COPD / hart- en vaatziekten / maag- en darmklachten / sondevoeding / hartfalen / darmproblematiek. (Zie voor een complete lijst de indicaties onder het kopje ‘Informatie’.)

Manon houdt in Beverwijk spreekuur in Apotheek Donker, Apotheek Plantage en Medisch Centrum Wijckermeer.
In Krommenie houdt zij spreekuur bij FIT Fysiotherapie.

Tessa Fris

Tessa Fris werkt sinds 2018 als diëtist voor Diëtistenpraktijk Op Maat. Daarvoor heeft zij als diëtist in opleiding ervaring opgedaan in de ouderenzorg en revalidatie. Zij staat ingeschreven in het Kwaliteits­register voor Paramedici. Ook staat ze ingeschreven bij de Nederlandse Vereniging van Diëtisten.

Tessa houdt voornamelijk spreekuur in Huisartsenpraktijk Wijkerbaan in Beverwijk en in Huisartsen­praktijk Roos en Beek in Santpoort-Noord. Daarnaast doet zij op aanvraag huisbezoeken. Ze is ervarings­deskundige op het gebied van coeliakie, aangezien zij zelf deze diagnose kreeg toen ze tien jaar oud was. Ze weet dus als geen ander hoe het is om een strikt glutenvrij dieet te moeten volgen. Ook in andere situaties kunt u bij Tessa terecht, zie hiervoor de lijst met indicaties onder het kopje ‘Informatie’.

Om haar vakkennis up-to-date te houden, volgt zij post-HBO-opleidingen en neemt zij deel aan intervisies met collega’s. Nascholingen die zij tot nu toe heeft gevolgd zijn Voeding en diabetes en Eerstelijns voedingszorg bij COPD.

‘’Ik wil mensen helpen en motiveren om stapje voor stapje toe te werken naar een gezond voedings­patroon. Juist omdat ieder mens uniek is, vraagt dit bij iedereen een andere aanpak. Graag bied ik mensen praktische handvatten aan, zodat er daadwerkelijk sprake is van een advies op maat.’’